Los distribuidores de pollos marcan sus discrepancias

Montevideo | | En lo últimos dias la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (CUPRA) expresa su preocupación por la evolución de los precios del pollo, al constatar que la fuerte baja registrada en el precio “en planchada” no se refleja en los valores que paga el consumidor final. Esta dinámica contrasta con lo ocurrido a nivel productivo. Desde fines de noviembre y durante todo diciembre, el precio del pollo entero en planchada acumuló una baja estimada de entre , ampliando la brecha entre los valores en origen y el precio final. ” decía entre otras cosas Domingo Estevez presdiente de la gremial. Sin embargo este planteo genero que los distribuidores salieran al cruce con una visión distinta sobre el tema. “La Asociación Uruguaya de Distribuidores Avícolas (AUDA) desea expresar públicamente su profundo desacuerdo con el reciente comunicado emitido por CUPRA, en el cual se vierten afirmaciones que, a nuestro entender, no reflejan con precisión la realidad del sector ni el funcionamiento de la cadena avícola nacional” Y agrega “Desde AUDA reafirmamos nuestro compromiso histórico con la transparencia, la competencia leal y el abastecimiento responsable, pilares que han guiado nuestra actividad y que han permitido consolidar un mercado estable, previsible y orientado al consumidor”.