Nuevos formatos, nuevos hábitos: la revolución del consumo alimentario. Montevideo | | Las formas de consumo de alimentos cambian permanentemente, surgiendo , reafirmando o desechando otras ya existentes. A nivel global y en términos generales, la pandemia cambió parte de la forma en que se consumen algunos productos generando hábitos nuevos a largo plazo, lo que ha obligado a las empresas alimenticias a estar atentas y ser capaces de innovar con sus productos lo que incluye cortes, presentación y envasado. Pero no es solo eso, también , con impulsos en el crecimiento de las proteínas, la salud intestinal y la riqueza en fibras. Los fabricantes están poniendo mayor énfasis en cómo y cuándo encajan los productos en momentos específicos de consumo. A eso se suma un , y queda claro por qué los lácteos están bien posicionados para beneficiarse del auge de las compras impulsadas por ocasiones. Esto es lo que las empresas están aprovechando––. Uno de los cambios que se observan refiere a la que se está dando en algunos países. Por ejemplo, promociona bolsitas griegas naturales y aromatizadas como “el tentempié (porción de comida rápida y ligera) perfecto para llevar”, incluyendo una línea probiótica de bolsitas de yogur naturales y aromatizadas, otra línea de bolsitas sin azúcar añadida para niños, y una gama con alto contenido proteico y sin azúcar añadido. Cada línea atiende necesidades específicas, desde proteínas añadidas hasta snacks bajos en azúcar. En , introduciendo una mezcla de electrolitos para la nutrición deportiva, así como opciones ricas en proteínas para frutas y lácteos. En así como una gama de Sus bolsitas hechas con leche suiza están elaboradas con tres ingredientes naturales y se posicionan como un tentempié para llevar que también se vende como parte de las opciones Meal Deal del minorista Tesco. Lo que pasa con los yogures se ve con otros productos, como que además de tener su lugar en una tabla junto embutidos también se va ganando su espacio como una opción entre comida y comida. “El snacking de queso se está convirtiendo en una parte cada vez más importante de la categoría, ya que los compradores buscan productos que equilibren comodidad, calidad y buen sabor”, dijo Héloïse Le Norcy-Trott, directora de Marketing del Grupo en Lactalis Reino Unido e Irlanda. “Los Mini Cubos Leerdammer aportan nuestro distintivo sabor suave y a frutos secos a un nuevo formato diseñado para ocasiones cotidianas de pastar y compartir”. Otra vía de innovación es la de los Desde Magnum Bonbons hasta Ben & Jerry’s Cookie Dough Sandwich, las marcas de helados siguen explorando nuevos formatos para entusiasmar a los compradores. Los formatos listos para beber han ganado un fuerte impulso en los últimos años, y la demanda está en aumento más allá del creciente sector del alcohol. Las bebidas funcionales, en particular, están ganando fuerza, con proteínas y bebidas hidratantes/deportivas entre los nichos más evidentes para que las marcas lácteas puedan aprovechar. El consumo de café frío también está en aumento, con los formatos de bebidas listas para beber (RTD) enlatados. En toda la categoría, la innovación en formato sigue siendo una palanca constante para la interacción, abarcando bolsas, aperitivos y puffs de queso, bocados de helado y bebidas RTD. Aunque los atributos y posicionamiento del producto varían, estos formatos ofrecen formas accesibles para que las marcas amplíen las ocasiones de uso y mantengan el interés del consumidor. En base a artículo de Teodora Lyubomirova en Ver noticia

En una nueva Lista Inteligente destacan tres ofertas de tres kilos por $ 100 en La Feria de la UAM Ver noticia

Mercado de haciendas continúa firme, con escasa oferta de animales terminados y predomina la actividad Kosher Ganadería en Uruguay.Santiago Gutiérrez. El mercado de haciendas continúa atravesando un escenario favorable, con buenos valores y un panorama prometedor. Roberto Mateu, integrante de Ganadera del Norte, dijo que el mercado del gordo hoy está marcado por la actividad Kosher, que establece sobre todo una importante demanda por novillos. En referencias, el consignatario indicó que se han concretado operaciones con el novillo especial en el eje de US$ 5,70 y la vaca de invernada oscilando en US$ 5,50 y US$ 5,40, "dependiendo de la demanda y con alguna disparidad por las plantas". En vaquillonas, afirmó que el abasto continúa firme. "El mercado sigue con escasa oferta, pero lo que surge se coloca", remarcó Mateu, quien agregó que sigue siendo baja la oferta que aparece de animales terminados, si bien en los últimos días aparecieron algunos negocios puntuales interesantes de volumen. "El escritorio ejecutó algunos lotes importantes, pero en general la oferta sigue siendo escasa", comentó. En entradas, según dijo, hay de todo: "depende la planta, pero ni muy cortas ni muy largas, podemos decir que van al medio". Finalmente, Mateu expresó que al norte del país el panorama forrajero es muy bueno. "Se ha mantenido desde la primavera pasada, con campos empastados, lo que hace que la gente muchas veces opte por bocas adultas para bajar los campos", remató. Ver noticia

Aflojan las oleaginosas pero repuntan los cereales Este lunes no hubo operativa en la Bolsa de Chicago por el feriado del Día de los Caídos en Estados Unidos. En el mercado Matif de París, que operó con normalidad, el precio de la colza cayó US$ 11 por tonelada siguiendo al petróleo. En la posición febrero 2027 la colza corrigió de US$ 616 a US$ 605 y la posición mayo de referencia para la carinata cotizó en US$ 602 que con el descuento de US$ 25 en los planes comerciales deja una referencia local de US$ 577 por tonelada. El precio de los aceites se va a mantener favorable aunque se aplaca un poco por la corrección del petróleo. Si siguen bajando los precios del petróleo por un acuerdo entre Estados Unidos e Irán que permita reabrir el tránsito en el Estrecho de Ormuz las oleaginosas tendrían tendencia a acompañar. Este lunes las referencias para la colza de la próxima cosecha en Uruguay ajustaron de US$ 544 a US$ 536 por tonelada, un precio que sigue estando por encima de las expectativas de hace uno o dos meses, previo a una siembra que por las condiciones favorables del clima se está completando en fechas óptimas. La soja por su parte corrigió de US$ 405 a US$ 407, el maíz de US$ 240 a US$ 245 por tonelada, con mucho maíz de segunda por cosechar, y el trigo de la próxima cosecha se afirma sobre US$ 225 por tonelada. La semana pasada los mercados de granos lograron captar subas en medio de la volatilidad. Los precios de la soja, el trigo, el maíz y la colza ascendieron entre 1,3% y 1,7%. Cosecha de soja: mejoran los rendimientos A nivel local la cosecha de soja avanzó significativamente en condiciones climáticas favorables y en relevamientos de asesores agropecuarios surgen datos positivos. Los rendimientos de chacras de segunda están arrojando entre 300 y 400 kilos por hectárea más que en las primeras trillas, lo que sumado a la suba de los precios desde los US$ 360 por tonelada de principios de año mejora el perfil de una campaña que, de todos modos, va a dejar resultados productivos muy por debajo del promedio y del margen de equilibrio necesario para cerrar las cuentas. El promedio podría situarse sobre 1.700 a 1.800 kilos por hectárea aunque los resultados hasta ahora siguen siendo dispares. En Argentina los rendimientos de la soja también mejoran. Promediando la cosecha la Bolsa de Cereales de Buenos Aires elevó su estimación de producción de 48,6 a 50,1 millones de toneladas justamente por los altos rindes ya que redujo el área sembrada en 400 mil hectáreas hasta 16,8 millones. El gobierno de Javier Milei sorprendió al anunciar una serie de bajas de las retenciones a las exportaciones de granos que ya desde junio se reducirán de 7,5% a 5,5% en el caso del trigo y la cebada, mientras que en soja la reducción será progresiva a un ritmo de entre 0,5% a 0,25% mensual dependiendo de la evolución de la economía, a partir de enero de 2027. El trigo sigue empujando a la cebada En Chicago el trigo en la posición diciembre 2026 cerró el viernes en US$ 249,5 con una suba semanal de 1,3%. Las condiciones climáticas más favorables en Estados Unidos presionan a la baja las cotizaciones del cereal. Para la cebada cervecera que capta las cotizaciones de Chicago en forma lineal las referencias se mantuvieron entre US$ 245 y US$ 250 por tonelada las referencias para la producción de la próxima cosecha, hasta US$ 60 más que en la campaña pasada, lo que ha generado un incremento importante en la colocación de kilos por parte de los productores que están sembrando un área que tiene el objetivo de mantenerse estable sobre 150 mil hectáreas. En Estados Unidos el maíz finaliza la semana con una suba de 1,7% en la posición julio de la Bolsa de Chicago con un ritmo de exportación superior al esperado por los operadores estadounidenses que dinamiza las cotizaciones. Ver noticia

Merino Dohne: “un negocio que cierra por todos lados” Alberto Capurro, presidente de la gremial, destacó que la competitividad de la raza es indiscutible en la actualidad porque “produce dos cosas que hoy el mercado valora mucho, una lana fina entre 18 y 19 micras que cotiza en el entorno de los 10 dólares, y una muy buena aptitud reproductiva, o sea, tener muchos corderos por oveja, que crecen rápido, y con buen peso final para embarque”.Vera Porá: La actividad comenzó en el establecimiento “Vera Porá”, de Hugo Finozzi y familia, una fracción del Instituto Nacional de Colonización (INC) de 207 hectáreas en Colonia Rubio que opera con un sistema de ciclo completo. El productor lleva catorce años con la raza, logrando en la actualidad una señalada del 92% sin realizar grandes intervenciones, manteniendo una majada que apunta a las 19 micras con vellones de cuatro kilos de lana. Más allá de estos números, el titular del predio ha buscado diferenciarse comercialmente para sobrellevar las dificultades que propone el embarque de ovinos a la industria.Finozzi explicó que “como productor chico, últimamente la oveja de descarte del Dohne es un problema. Cuando la vas a vender al frigorífico, está pesando 65 kilos y cuesta colocarla en la industria. Por eso busco venderla como madre para el campo y me permite ingresos por arriba de los 80 dólares, en vez de 50 o 60 si embarco al frigorífico”.La pasión por el rubro trasciende la producción de carne y lana en este establecimiento. Hugo Finozzi representará a Uruguay en el Mundial de Escocia 2026 tras clasificar con sus Border Collie. Finozzi destacó que la utilización del perro para trabajar en el predio ha sido fundamental en su sistema de producción. “Hace años trabajo con perros, pero hace unos cinco o seis años descubrí el Border Collie y eso me cambió todo”, destacando que incluso su perro, llamado Baco, demuestra una inteligencia superior en las tareas diarias.La Milagrosa: La segunda parada de la gira tuvo lugar en la cabaña “La Milagrosa”, establecimiento de la familia Stirling que se ubica en la misma Colonia Rubio, una fracción del INC de 140 hectáreas, donde se propone un sistema intensivo que busca potenciar la genética en Merino Dohne, Merino Australiano y Corriedale, y la recría en vacunos.Alejandro “Jano” Stirling dijo que su objetivo es “tratar de lograr la excelencia genética para la venta de reproductores, ya que es un campo chico y vos sabés que en campo chico hay que remar; hay que tratar de maximizar en varios rubros para que esto sea medianamente posible”.En este establecimiento, el plantel principal es de la raza Merino Dohne, logrando en su último Core Test un vellón de 18,0 micras con un factor de confort del 99,5%. Para Stirling, la clave del éxito reside en el uso de la información objetiva de los datos de EPD, que permiten afinar las majadas sin resignar las características de carne y lana que definen al doble propósito.“Buscar la excelencia es ir a ovejas muy paridoras, con buenos datos. Que sea una oveja moderada que se adapte muy bien a los campos; tiene que ser una raza que se adapte al medio y creo que el Dohne lo va logrando muy bien”. El objetivo final es posicionarse en la cima de la genética nacional para sustentar la venta de unos 70 carneros por zafra.Rancho F: El cierre de la gira se desarrolló en el establecimiento “Rancho F”, perteneciente a la familia Fontes, un sistema de mayor escala que maneja 3.000 ovejas encarneradas y un ciclo completo de vacunos con feedlot propio.En este predio, el Merino Dohne ganó su espacio, a través de un proceso de absorción que ha llevado 18 años, partiendo de una majada Corriedale. Leandro Fontes, el principal del predio, dijo que con la raza “se ganó finura, por lo tanto, se ganó en la venta de la lana; realmente hay un abismo en los precios. La manera de que sea rentable hoy el lanar, a mi manera de ver, es tener una lana fina y a su vez el Merino Dohne te da el doble propósito con una carcasa carnicera”.Fontes señaló que el proceso de absorción ha sido exigente, ya que al llegar a las 22 o 23 micras el productor se choca con un techo que solo se rompe “apretando la mano” y descartando lo grueso. Su ambición es afinar un poco más su majada, para acceder a mejores precios internacionales, “siempre y cuando no pierda lana; no quiero llegar a 17 micras pero tener una oveja que me pierde peso de vellón, por eso tratamos de hacer la elección en función de no perder”.Rentabilidad: A lo largo de toda la recorrida, el mensaje central fue la solidez económica del rubro ovino como herramienta para pagar rentas. Alberto Capurro dijo que “si pensamos que una oveja más un cordero pueden estar produciendo entre seis o siete kilos de lana, estamos hablando de 60 a 70 dólares solo por ingreso de lana y además embarcamos un cordero que hoy vale entre 100 y 120 dólares; estamos hablando de 160 a 170 dólares por oveja encarnerada de ingreso bruto”.El presidente de la gremial también resaltó el rol que cumple la oveja a nivel del ambiente, principalmente en el basalto, actuando como una herramienta biológica para el control de malezas que han prosperado ante la falta de pastoreo ovino en diversas zonas del país. La integración en sistemas mixtos cierra una ecuación donde el lanar no solo ayuda a pagar la renta de la tierra, sino que colabora con la salud del campo natural.Capurro dijo que “un sistema ovino bien manejado y con productos como los produce el Dohne con lana fina y carne, uno accede a un ingreso neto muy interesante que compite perfectamente con el vacuno”.Para el principal de la gremial, el camino hacia adelante es mostrarle al productor que el Merino Dohne ofrece el equilibrio justo entre volumen y finura, consolidándose como un negocio que “cierra por todos lados” en Uruguay. Ver noticia

Productores de Florida plantearon abuso de conflictividad. Florida | | La semana pasada se realizó la 81º Exposición Holando y el lanzamiento de la Zafra Lechera 2027, instancias en que la Sociedad de Productores de Leche de Florida (SPLF) recibió al ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, y a la Comisión de Ganadería del Senado, por lo que, además de lo productivo, , desde senadores de distintos partidos al ministro que dirige las políticas agropecuarias del país. , como parte de la programación de la 81º Exposición de Reproductores Holando, la Comisión de Ganadería del Senado tuvo un encuentro directo y mano a mano con los productores lecheros. Los legisladores presentes fueron el presidente de la Comisión, Aníbal Pereyra (FA), Sebastián Sabini (FA), Sebastián Da Silva (Partido Nacional) y Pedro Bordaberry (Partido Colorado). Por los productores hicieron uso de la palabra Fernando Lugea, presidente de la SPLF y Fabián Hernández, ex presidente de esa institución, entre otros. Lugea y Hernández se refirieron al que causan graves perjuicios al sector. Hernández se refirió la importancia de Florida en el rubro lechero. Detalló que este departamento produce , lo que genera ingresos a Florida por , además de que desde allí se Con esos números a la vista Aclaró que no está en contra de los sindicatos, pero sí “en contra del abuso sindical”. Otro de los reclamos es (Inale). El dijo que el rubro lechero es de “mucha importancia” para la economía del país y la vida de las personas. en tanto manifestó su “cansancio” que el Parlamento tenga un vínculo con el sector lácteo para “apagar incendios”, y sobre la conflictividad mencionada por los productores subrayó la importancia de Conaprole, algo que “el sindicato sabe”, tomando de “rehenes a los dueños de la cooperativa” frente a “cualquier cosa que pasa”. Advirtió que con el acuerdo con la Unión Europea, nuestra lechería “tiene un enorme porvenir y una enorme amenaza” en el tratado de libre comercio con la Unión Europea”, apuntó. por su parte, advirtió que la tensión y la conflictividad va a ir en aumento y será cada vez mayor como consecuencia de la inteligencia artificial” que no dejará de avanzar. valoró la lechería como un sector “estratégico” para el gobierno. Foto de portada de la SCHU. Ver noticia

Otegui apuntó contra el estado "Asumen y lo único que hacen es pedir más" El productor agrícola ganadero de Salto advirtió por la pérdida de competitividad, criticó el peso impositivo sobre el combustible, la energía y apuntó contra el sistema político: “La corrección siempre viene por el lado de la producción”<br><br>El productor agropecuario, Diego Otegui, realizó fuertes cuestionamientos al costo país, al peso del Estado sobre la producción y al manejo político de los recursos públicos, al tiempo que analizó la realidad de la ganadería y el arroz en Uruguay.<br><br>En diálogo durante la gira Brangus realizada en el norte del país, Otegui sostuvo que el sector productivo enfrenta una situación compleja por la falta de competitividad y por una estructura de costos que “no ayuda” en un contexto internacional desafiante.<br><br>“Hoy el arroz prácticamente va a terminar con números rojos en la mayoría de los productores, sobre todo en aquellos que son arrendatarios de tierra y agua”, afirmó.<br><br>El productor señaló que Uruguay “es un país caro para producir” y apuntó directamente al precio de los combustibles y la carga impositiva.<br><br>“El 45% del combustible son impuestos. Siempre la corrección viene por el lado de la producción”, cuestionó.<br><br>En ese sentido, criticó la falta de señales de ajuste desde el sistema político y puso como ejemplo anuncios vinculados a gastos públicos.<br><br>“Uno ve que la vicepresidente Cosse está pensando en remodelar el Palacio Legislativo y lo que se pregunta es si estamos viviendo en dos países o dos realidades totalmente distintas”, expresó.<br><br>Otegui sostuvo además que el sector agropecuario no percibe una “voluntad real” de reducir costos estructurales ni de mejorar la eficiencia del gasto estatal.<br><br>“Asumen y lo único que hacen es pedir más. No vemos preocupación por gastar menos o gastar mejor”, afirmó.<br><br>También se refirió a la matriz energética nacional y cuestionó que la incorporación de energías renovables no se haya traducido en menores tarifas para la producción.<br><br>“Un día bueno de viento Uruguay prácticamente se autoabastece con molinos, pero las tarifas no bajan. Es más recaudación para Rentas Generales”, señaló. Ver noticia

El tesoro del agro en Uruguay, en un año de festejo, se juega su futuro Ver noticia

Tierra de ovejas. El podcast del SUL. Ciclo de podcast Tierra de Ovejas Episodio 2 Se presenta la versatilidad y la diversidad de los sistemas productivos con ovinos que coexisten en Uruguay. En este segundo episodio se explica la versatilidad y la diversidad de los sistemas productivos que coexisten en el Uruguay ovejero. El rubro ovino en Uruguay no tiene un único perfil: productores de miles de hectáreas y de treinta, gente del campo y gente de la ciudad, sistemas laneros del norte y predios con producción de carne ovina en el sur. En el episodio 2 de Tierra de ovejas exploramos esa diversidad: qué tipos de sistemas existen, cómo se diferencian y qué tener en cuenta para iniciar o seguir de forma rentable. Vamos a escuchar a técnicos y a productores que llevan tiempo en el rubro, tanto a pequeña escala como en sistemas productivos con ovinos de muchas hectáreas. Agradecemos a quienes participaron de este segundo episodio: la productora Zulma Suárez, el productor Rafael Delpiazzo y los técnicos del SUL José Ignacio Aguerre y José Francisco Ramos. Tierra de ovejas es una producción de Studio Robota y ViruViru para el Secretariado Uruguayo de la Lana. Coordinación general: Magdalena Rocanova y Soledad Machado - Guión: Soledad Machado y Magnus. Narración: Soledad Machado. Referente técnico: José Ignacio Aguerre. Entrevistas: Magdalena Rocanova. Edición: Magnus. La música es de Epidemic Sound. - https://www.sul.org.uy/noticias/732 - https://www.youtube.com/playlist?list=PLLFGrDuoAt75dle8GrJ_PYJvBn7yyqG3b Ver noticia

BBVA impulsa el debate sobre infraestructuras resilientes. Montevideo | | Los fenómenos adversos generados en la naturaleza, que impactan en la vida de las personas y las infraestructuras no son un fenómeno nuevo ni aislado. Los eventos climáticos desafiantes siempre existieron y continúan haciéndolo ahora. Lo que pasa es que ahora quizá se registren con más frecuencia y todos estamos enterados en tiempo real de lo que sucede en otras partes del mundo asumiendo una mayor conciencia al respecto. Uno de los fenómenos de mayor impacto que hubo en Uruguay fueron las que muchos veteranos recordarán como un acontecimiento único en el país, que obligó al desplazamiento de 45.000 personas, un récord. Más acá en el tiempo las amenazas de la naturaleza se han expresado de forma más frecuente, tanto que podríamos hacer un listado año a año de temporales que causan pérdidas de todo tipo. En la un ciclón extratropical golpeó violentamente el sur del país causando la muerte de diez personas y daños materiales importantes. Otro hecho muy recordado ocurrió casi dos años después, en , el que obligó a evacuar a 12.000 personas de Durazno, Soriano y Treinta y Tres. Durazno sufrió el mayor desastre de ese tipo en su historia con el crecimiento del río Yi que afectó al 20% de la población de ese departamento, según información oficial. Se podría seguir enumerando casos, pero uno que no puede omitirse por la magnitud de su impacto es el causando pérdidas humanas y materiales de magnitud. El banco español BBVA ha difundido en su página web una nota que pone sobre la mesa las , en la cual se dedica a explicar cómo obras adaptadas a los desafíos de la naturaleza pueden asegurar servicios básicos y competitividad futura. El siguiente es el artículo de BBVA. La resiliencia climática implica la capacidad de los sistemas sociales, económicos y ambientales para gestionar los impactos del clima, minimizar daños y recuperar funciones esenciales. Hoy en día, resulta clave ante vectores de presión y transformación como el cambio climático, la urbanización acelerada y la transición energética. El avance del calentamiento global ya afecta a activos físicos y cadenas de suministro, por lo que no se trata de un riesgo lejano. En este contexto, de forma inaceptable. Según un informe de la Comisión Europea sobre financiación para la resiliencia climática, Por ello, mejorar e invertir en infraestructuras resilientes otorga una mayor competitividad económica de cara a los cambios que provoque el cambio climático en el mundo, y, más concretamente, en la economía. No solo es una cuestión técnica, sino que es cada vez más un elemento más crítico para la competitividad económica. INFRAESTRUCTURAS RESILIENTES VS. ROBUSTAS: PRINCIPALES DIFERENCIAS. Es habitual confundir robustez con resiliencia, pero representan enfoques distintos ante el riesgo de que le suceda algo a una infraestructura. La robustez busca mantener un equilibrio estático, mientras que la resiliencia contempla los sistemas como entes dinámicos que evolucionan y aprenden de su respuesta ante una crisis. Así, las infraestructuras resilientes tienen procesos de preparación y capacidad de transformación para volver a operar con rapidez. Como explica Elvira Calvo, responsable de Transformación Sostenible del Negocio de BBVA, y Pilar Más, economista principal de BBVA Research, “En Europa, el capital privado encuentra oportunidades en la resiliencia de infraestructuras y sistemas energéticos, la agroindustria y el agua, junto con el creciente papel del sector asegurador en la gestión del riesgo climático. Este patrón se replica, con matices, en otros mercados a nivel global”, aseguran. ¿QUÉ ESTÁNDARES DEFINEN UNA INFRAESTRUCTURA RESILIENTE? NORMATIVAS Y MÉTRICAS CLAVE. El informe de la Comisión Europea citado con anterioridad señala la importancia de crear métricas estandarizadas para evaluar el rendimiento de los activos. En este ámbito, las normas ISO (como la ISO 14090 sobre adaptación al cambio climático) y los estándares de la oficina técnica de la Comisión Europea son referencias que garantizan que las inversiones sean comparables y transparentes. Además, el uso de taxonomías, como la taxonomía de resiliencia de la Climate Bonds Initiative, ayuda a los inversores a identificar qué proyectos cumplen realmente con los criterios de adaptación. Otros criterios a tener en cuenta son los que refleja la Comisión Económica para América Latina y el Caribe de Naciones Unidas en su investigación. Dividen los criterios de medición en dos grupos, uno anterior a las infraestructuras y uno posterior para determinar cómo han respondido a desastres climáticos: Aunque medir esa resiliencia de las infraestructuras supone un desafío en construcción, la combinación de los distintos indicadores permite establecer un marco muy sólido para entender varios aspectos, que van desde cómo sobreviven estas redes a los impactos climáticos hasta cómo evolucionan para afrontar un futuro incierto. ¿POR QUÉ INVERTIR EN INFRAESTRUCTURAS RESILIENTES REDUCE RIESGOS ECONÓMICOS? , no debe entenderse como un gasto defensivo. Como estima el informe de la Comisión Europea, en lugares como Estados Unidos, Los se dividen en el llamado triple dividendo: protección directa de activos y reducción de reparaciones costosas. estimulación de la innovación y mejora de la eficiencia operativa. cohesión comunitaria y protección de ecosistemas. A nivel global, invertir 1,8 billones de dólares en resiliencia climática entre 2020 y 2030 , como especifica la Comisión Europea. Calvo y Más explican que la oportunidad de inversión existe, “pero activarla requiere transformar la ambición política y los marcos estratégicos en proyectos financiables, escalables y replicables”. En este sentido, resulta clave que estos proyectos tengan capacidad de movilizar inversión privada a gran escala. Además, subrayan que “esto implica avanzar de forma coherente en varios frentes: disponibilidad y uso de datos, planificación y gobernanza público-privada, marcos regulatorios e instrumentos financieros que faciliten la movilización de capital”. La Oficina de las Naciones Unidas para la Reducción del Riesgo de Desastres recopila algunos proyectos llevados a cabo en todo el mundo en los que existe una colaboración público-privada de inversión y acción. Por otro lado, algunos de los puntos de inversión que recoge el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia del Gobierno de España son: EJEMPLOS REALES DE INFRAESTRUCTURAS RESILIENTES EN ENERGÍA, AGUA Y CIUDADES. Existen casos concretos donde la resiliencia ya está protegiendo la economía y la sociedad: PRINCIPIOS DEL DISEÑO DE LAS INFRAESTRUCTURAS RESILIENTES: TECNOLOGÍA Y NATURALEZA DE LA MANO. El diseño de la nueva generación de infraestructuras se basa en la integración de cuatro pilares fundamentales: Aquellas regiones y empresas que logren anticiparse y adaptar sus activos físicos obtendrán una ventaja competitiva decisiva en un mercado global cada vez más expuesto a la incertidumbre climática. PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE INFRAESTRUCTURAS RESILIENTES. Son sistemas diseñados para anticipar, resistir y recuperarse de eventos climáticos extremos o fallos operativos, garantizando la continuidad de servicios esenciales. Permiten reducir riesgos económicos, proteger activos estratégicos y asegurar el funcionamiento de sectores clave como energía, transporte o agua. La robustez se centra en resistir impactos, mientras que la resiliencia incluye adaptación, recuperación y mejora tras una crisis. Sí. Diversos estudios indican que cada dólar invertido en resiliencia puede generar hasta 13 dólares en ahorro en daños y costes futuros. Incluyen redes eléctricas inteligentes, parques inundables, sistemas de protección digital o infraestructuras energéticas adaptadas a fenómenos extremos. Artículo y foto de BBVA Ver noticia