Productores comienzan a retener vientres ovinos en el norte del país

El rubro ovino comienza a mostrar señales claras de reactivación, con un cambio de actitud visible en los productores, especialmente en el norte del país y con referencias a la raza Merino Australiano. El ingeniero agrónomo José Ignacio Aguerre, técnico del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), destacó la fuerte demanda de carneros durante la zafra de reproductores y la iniciativa de los productores de retener vientres ovinos.

El técnico señaló que esta dinámica “nosotros la vimos en la zafra, y pasó también que este año que muchos productores que tenían menos ovejas encarneradas de la que siempre tuvieron, estaban tratando de volver a la cantidad de toda la vida”, explicó.En ese sentido, Aguerre destacó que “hubo una demanda importantísima por animales para encarnar en varios lados, una cantidad importante de majadas del norte cruzaron el río Negro hacia el sur del país donde había demanda”, afirmó. Al respecto, Aguerre señaló que según los datos publicados en la encuesta Ring del Plan Agropecuario, el 81% de los productores a nivel país manifiesta la intención de mantener o aumentar la cantidad de ovejas encarneradas en el próximo ciclo, lo que entiende que confirma el cambio de expectativas dentro del sector.Para el técnico del Secretariado Uruguayo de la Lana, este dato “refleja una realidad objetiva” que se traduce en un mayor dinamismo comercial y en decisiones productivas orientadas a crecer. Si bien persisten algunos productores con la clara intención de reducir sus majadas, el balance general es claramente positivo.Aguerre remarcó que, en los últimos años, se ha venido registrando una merinización de la majada en el norte del país, a pesar de que aún no se tienen datos oficiales al respecto. “Productores muy laneros, siguiendo el precio de la lana, han optado por determinadas opciones genéticas, enfocándose en lanas finas”, explicó.El técnico detalló que, según la clasificación internacional, la mayoría de las ovejas de la región se ubican dentro del rango de lanas finas, por debajo de las 24,5 micras, lo que posiciona al sistema en un segmento de alto valor. “Casi todas las ovejas de la zona norte están dentro de esa descripción y hay una demanda fuerte”, afirmó.Sin embargo, esta especialización convive con otros cambios estructurales. Aguerre advirtió que “cada vez hay más cantidad de ovejas que producen un cordero que no pasa por la declaración jurada de DICOSE, porque hay más cruzamientos con razas carniceras terminales”, explicó. Este fenómeno plantea nuevos desafíos para la medición del sector y para la interpretación de sus indicadores productivos.El repunte actual del ovino también deja aprendizajes recientes que los técnicos consideran relevantes para la toma de decisiones. “Muchos estaban desmotivados en 2023, pero los que siguieron apostando al ovino en 2025 hicieron un muy buen dinero”, afirmó. El técnico indicó, además, que “los campos funcionan mejor trabajándolos con vacas y ovejas, y muchos productores han aprendido eso a la fuerza”, especialmente en zonas de menor aptitud agrícola.