Optimizando la cría bovina En Otto Fernández, somos líderes en el mercado de remates ganaderos, ofreciendo un servicio profesional, confiable y transparente para compradores y vendedores. Con 80 años de experiencia, nos especializamos en conectar a las personas con oportunidades únicas, garantizando siempre la mejor calidad y condiciones en cada transacción. en esta oportunidad tendremos una charla previa al remate de Parada de Vientres a cargo del Dr Conrado Rodriguez Ver noticia

Parada de Vientres Primera Parada de Vientres y feria general Ver noticia

Mercado de haciendas continúa muy firme, con buenos valores y se espera la aparición de más oferta de ganado terminado Ganado Angus en pradera.Foto: Manuela García Pintos. El sector ganadero sigue atravesando un muy buen momento, entrando en una primavera que muestra buen clima, con muchas cabezas de ganado faenadas y precios que se siguen acercando a registros históricos.“La faena nuevamente estuvo en más de 40.000 cabezas, lo que es un denominador común con las semanas anteriores y si bien la capacidad permitiría faenas más grandes, muestra el interés de la industria de procesar todo lo que se pueda: convenio, corrales, cuota y no cuota, así como mercado spot”, comentó Alejandro Zambrano, director de Zambrano y Cía.A su vez, el consignatario expresó que debería empezar a aparecer más ganado terminado de pasto con este buen arranque de primavera y sobre todo, un final de invierno favorable.“Pensamos que vamos a tener un mes de setiembre y un arranque de octubre muy buenos”, manifestó Zambrano, “tanto en valores como en la parte productiva gracias al clima”.Sobre las referencias, el consignatario dijo que “hay de todo un poco, hay que hablar negocio a negocio”. Para los novillos, se alcanzan valores por encima de US$ 5,30 y US$ 5,40, teniendo las vacas en US$ 5,15 y algún centavo más y “las vaquillonas al medio”.Para el mercado del ovino, Zambrano también destacó la firmeza y los buenos valores. “Pocas veces se vio esto, estamos en un mes de setiembre histórico”.Además, la reposición acompaña la firmeza del mercado, con buenos valores y una alta demanda.Con este clima de “una primavera precoz”, Zambrano destacó el dinamismo y la fluidez del mercado, ya que más allá de los precios, “cuando se juntan las puntas los negocios salen rápido”. Ver noticia

Stock vacuno aumenta menos de lo esperado y los ovinos caen 14% a 4,75 millones El stock vacuno creció 1,2% en el último respecto a 2024 al comparar los datos preliminares de las declaraciones juradas de existencias ganaderas de los dos años, desde 11,32 a 11,45 millones de cabezas. Los terneros, como adelantamos la semana pasada, marcaron un nuevo récord con 3,039 millones de cabezas aunque con una cifra inferior a la esperada. “Es un aumento de unas 152 mil cabezas, y volvemos a superar la barrera de los 3 millones como en el año 2020, aunque estamos más lejos de los 12 millones de cabezas”, afirmó Gabriel Osorio, director del Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG) del MGAP en el programa Los Agronegocios de Radio Sarandí. Osorio aclaró que los datos difundidos este lunes deben compararse con los preliminares del año 2024 y no con los datos definitivos que para en abril de 2025 mostraron cifras corregidas superiores de 11,449 millones de vacunos para las declaraciones del año pasado. El mayor aumento se da entre los terneros con unas 450 mil cabezas más, un incremento de 17,2% respecto a 2024 y por encima del máximo de 3,015 millones de hace cinco años. En vacas se registra un aumento de 2,7% con unos 130 mil animales más que hace un año, con un incremento mayor entre las vacas de invernada (+12,7%) que entre las vacas de cría (+1,8%). Con 4,338 millones de cabezas el número de vacas de cría crece por segundo año y vuelve al rango de los máximos registrados en 2019 y 2020. En el resto de las categorías los descensos son considerables: 14% menos novillos y 8% menos vaquillonas. Entre los ovinos el panorama es mucho más preocupante de lo que se estimaba en la previa con una reducción de la majada de 5,42 a 4,75 millones de cabezas entre 2024 y 2025, una caída de 14,1% que la retención de ovejas este año no ha podido frenar, aunque los envíos a faena hayan caído 37% este año. Corderos y corderas son las categorías que más ejemplares pierden de un año al otro, 28% y 20% respectivamente. Ver noticia

Sorpresa: los precios de los granos repuntaron pese a informe bajista del USDA El mercado esperaba una reducción de las estimaciones de producción de soja y maíz de Estados Unidos por parte del Departamento de Agricultura (USDA), una expectativa que daba impulso a los precios de soja y maíz en la previa del informe que se conocería el viernes. Sin embargo, las perspectivas para las cosechas que se están iniciando fueron corregidas al alza: la soja pasó de 116,82 a 117,05 millones de toneladas (MT), apenas por debajo de la zafra pasada, y la producción de maíz de 425,26 a 427,11 MT, casi 8 millones más de lo que esperaban los operadores. A pesar de esta perspectiva potencialmente bajista los precios de soja y maíz tuvieron la mayor suba de la semana el viernes en la Bolsa de Chicago y cerraron con balance semanal positivo si bien este lunes corrigieron levemente a la baja por una toma de ganancias de los inversores La soja escaló 2% hasta US$ 384,4 por tonelada en la posición noviembre y los futuros para julio 2026, referencia para la próxima cosecha en Uruguay, subieron de US$ 398 a US$ 405/ton. Con estas referencias las cotizaciones en Uruguay se mantuvieron en el eje de US$ 365 /ton, tanto para el grano disponible como para las fijaciones de precios de la soja 2026. La sequía en el último tramo de los cultivos en EEUU puede seguir dando un sostén a los precios con una nueva desmejora de 64% a 63% para la soja en estado bueno a excelente y del 68% al 67% en el caso del maíz, según el relevamiento publicado por el USDA después del cierre de las negociaciones de este lunes. El maíz subió casi 3% la semana pasada en Chicago hasta US$ 169,3 en la posición diciembre y US$ 180 en mayo de 2026, el precio más alto desde mediados de julio. El trigo acompañó levemente con una suba de 0,8% hasta US$ 192,3 en la posición diciembre de la Bolsa de Chicago, referencia para la cebada cervecera en Uruguay. Cayó US$ 20 por tonelada en los últimos dos meses y las referencias en Uruguay en la última semana fueron las más bajas de la campaña con precios de US$ 187 a US$ 191 por tonelada de cebada. Un panorama complejo para los cultivos en los campos uruguayos que no esperan repetir los rendimientos récord de los últimos dos años luego de una siembra dificultosa y con retrasos en el inicio del ciclo. Se agrega cierto riesgo climático en la primavera con una con el incremento a 70% de las chances de ocurrencia de Niña según la última actualización de la agencia meteorológica NOAA de Estados Unidos para el trimestre octubre-diciembre. En la región, la proyección de cosecha de Argentina fue corregida hacia debajo de 19,7 a 19,5 millones de toneladas por exceso de agua, no parece que vaya a ser un año exuberante en rendimiento de trigo como de cebada cebada y el empate podría ser un buen resultado. Los datos del USDA para el trigo confirman que el mundo está bien abastecido, con una suba de los stocks y la producción global. La colza sigue marcando una clara diferencia con vaivenes por el mercado del aceite y cotizaciones locales sostenidas en parte por la fortaleza del euro frente al dólar que se mantienen entre US$ 480 y US$ 490 por tonelada a nivel local. La colza, que se cosecha antes que el trigo y la cebada y muestra mejoras por el clima favorable de las últimas semanas, escaparía a la posibilidad de déficit hídricos y temperaturas por arriba de la media que la influencia de la Niña podría representar. Comienza a plantarse el maíz de primera luego de una cosecha récord y con una intención muy firme de siembra impulsada por la demanda de la intensificación de la ganadería y la óptima relación de conversión de grano a carne, la tracción de la lechería y la avicultura. Ver noticia

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