Abril es momento de tres decisiones productivas y financieras El Ing. Agr. Ítalo Malaquín, del Plan Agropecuario, y el Ing. Agr. Martín Jaurena, de INIA; realizaron el pasado viernes un encuentro virtual denominado “Campo Natural: Decisiones para un otoño-invierno con contrastes”. En dicha actividad, desarrollada vía web desde INIA Tacuarembó, Malaquín dijo que “las decisiones tácticas que tomemos hoy, mirando hacia adelante, tienen que tener como grandes conceptos cuatro elementos o cuatro objetivos”, mencionando “más pasto por unidad animal, una mejor cosecha eficiente del pasto, que los sistemas incurran en menos costos, y que mejore la liquidez de las empresas ganaderas”.Ambos técnicos marcaron tres decisiones, que según Malaquín, tienen implicancias productivas y financieras dentro de los predios ganaderos. “A mi juicio, cuando me planteo la pregunta destete definitivo ¿Cuándo y cómo?, el diagnóstico de gestación ¿Cuándo?, y tomar el boqueo o dentición, me está condicionando decisiones productivas, pero también me está condicionando decisiones financieras” indicó el profesional, quien advirtió que “muchas veces por tener liquidez en las empresas, muchas veces obviamos, omitimos o dejamos en un periodo más tardío de tiempo, para tomar estas decisiones”.Malaquín remarcó que estas tres decisiones “las tres en abril, tomadas en forma simultánea, permite tener implicancia en decisiones productivas a corto y a mediano plazo, mirado desde el pasto y desde el animal, pero también me permite tomar o mejorar las decisiones o el flujo de caja mirado desde el punto de vista financiero”.El profesional explicó que al plantear estas tres medidas, “lo que estoy mirando en primer lugar es reducir los requerimientos nutricionales, en primer lugar en vacas que están con cría al pie, y por otro lado esas tres grandes decisiones lo que me permiten es incrementar la oferta de forraje por unidad animal productiva, básicamente vientres preñados”. Además, indicó que estas medidas tomadas de forma temprana generan “una variación muy positiva de la condición corporal y que esta misma me va a influir en la probabilidad de preñez de 2026/2027”.Además de mejorar desde el punto de vista productivo, estas decisiones tomadas en abril influyen “en el corto plazo” sobre la “liquidez” de las empresas ganaderas. Según el Ing. Agr. Ítalo Malaquín, una vez realizado el destete definitivo, permite definir “el número de terneros machos a vender hoy”, mientras que “a partir del diagnóstico, sabre cual es el numero de vacas vacías que voy a tener disponibles para vender a US$ 2,30, a diferencia que hace un año valían 1,90”. En este sentido recordó que, una vez realizado el ajuste de carga con estas dos categorías, se logrará una mayor disponibilidad de forraje para las vacas preñadas.En aquellos casos donde el ajuste continue siendo “insuficiente para tener más pasto por unidad animal”, el técnico del Plan Agropecuario señaló a la categoría de vacas preñadas de ultima cría como el fusible a utilizar para realizar el ajuste. En este sentido “hay que recordar que un vientre preñado está valiendo casi 60 centavos por unidad de kilo de peso vivo más que a marzo de 2025”. La otra categoría fusible para utilizar en el ajuste de carga, es “el novillo cuota”, especialmente para “aquellos ganaderos de ciclo completo que fueron muy afectados al sur del país, pero tienen novillos de 400 kilos o 380, hoy el mercado dice muy claramente que el novillo cuota está pagando 30 centavos más por kilo de peso vivo”.El Ing. Malaquín señaló que “son decisiones financieras de mediano plazo, porque la herramienta de diagnóstico, permite decir la cantidad de terneros futuros para el otoño 2027, y la cantidad de vacas viejas preñadas para tener con flujo de caja para la empresa en la primavera de 2026”. Ver noticia

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Los precios de soja y colza se afirman en el mercado de granos y, a la vez, el trigo se debilita Ver noticia

La zafra se acerca al final con poca lana en los galpones De acuerdo con el informe realizado por Faxlana de Tardáguila Agromercados, hasta el cierre del mes de marzo, se informó por parte de los operadores la comercialización de 3,6 millones de kilos de lana en el mercado interno, lo que representó un incremento del 24,9% respecto a la zafra anterior, con una facturación que ascendió a 22,2 millones de dólares, registrándose un incremento del 88% entre zafras. Debe aclararse, que este volumen es una menor parte, del total negociado, debido a que existe una cláusula de reserva en la mayoría de los negocios concretados.Este incremento, tanto en los volúmenes como en los valores alcanzados, se deben a la mejora de los indicadores de precios a nivel internacional y la decisión del productor de comercializar lotes que estaban en los galpones de las estancias, con más de una zafra acumulada.Ricardo Stewart, principal de la firma Ricardo Stewart & Cía., e integrante de la Unión de Consignatarios y Rematadores de Lana del Uruguay (UCRLU), dijo que “el cambio en la tendencia de la demanda y las subas en el Indicador de Mercados del Este, en Australia, fue una sorpresa muy buena”. Además, destacó la firmeza del mercado, aún cuando la lana es muy susceptible a los eventos adversos en el mundo, “hubo un par de conflictos y la lana no lo sintió. Siguió la demanda y siguieron los buenos valores”, en este contexto dijo que “hay muy poca lana disponible, quedan algunos lotes. Es difícil de entender el por qué la gente no vende con estos valores. Pero cada uno tendrá sus motivos” señaló.Respecto al volumen de lana que se arrastraba de zafras anteriores debido a que los valores propuestos por la demanda no conformaban a los productores, principalmente en los micronajes más bajos, Stewart indicó que “en términos generales ha ido saliendo, lotes de dos, tres, cuatro y hasta cinco zafras. La gente ha ido vendiendo, sobre todo en lo que fue el período de febrero y marzo, donde justamente se dieron esos valores altos”.Debido a estos buenos valores, el consignatario insistió en que “no hay motivo para seguir especulando. Estamos en muy buenos, muy buenos valores y te diría que hay muy poca oferta arriba de la mesa, si aparece algún lote a la venta, se vende rápidamente y con muy buenos valores”. En este sentido remarcó que “estamos hablando, comparado con noviembre y diciembre, de un dólar y medio hasta 2 dólares por encima en los valores”.La demanda, que en algunos momentos de la zafra está más inclinada hacia las lanas finas, en la actualidad esta equilibrada, con demanda en todos los micronajes, según el consignatario, que reafirmó que “es indiscutible” la necesidad de afinar las lanas dentro de cada raza. Para el intermediario, el afinamiento es necesario y una realidad que se puede observar en el mercado, “en esta zafra he operado con lanas Corriedale de hasta 24 micras y 23 micras que antes eso era impensable”.Más allá del afinamiento de las lanas, para Stewart es más importante que el productor certifique su lote de lana. “Te diría que hay un lote en el eje de los siete, ocho, o diez mil kilos que reúna las condiciones, tiene que certificar, porque la verdad que hay un diferencial, en algunos momentos, de medio dólar por tener la certificación” indicó el consignatario.Al respecto, explicó que, para lograr la certificación, “hay que presentar algunas planillas y tener las condiciones en instalaciones, que diría que el 90% del Uruguay ya las tiene a esas condiciones y más cuando la gente que quedó con ovejas son ovejeros de alma, y maneja sus ovinos con todas las condiciones de bienestar animal”.Con pocos meses para cerrar la zafra, los productores están “preparando la próxima esquila, se están preparando para la próxima zafra, que pinta muy bien” dijo Ricardo Stewart.Si bien las expectativas son muy buenas, en cuanto al posible posicionamiento del mercado, el consignatario recordó que “un Año Niño, más llovedor, es sabido que el lanar lo sufre y la lana también”, por lo que existe cierta preocupación que el exceso de lluvias “no perjudiquen la calidad” de los vellones. En este sentido se refuerza por parte de los técnicos del SUL; el mensaje de coordinar con tiempo, los trabajos de esquila, ya que en años donde se registran excesos de precipitaciones o secuencias largas de días con lluvias, suele atrasarse la cosecha de la lana, lo que puede terminar siendo perjudicial para las calidades de la próxima zafra.Stewart resaltó que hay una firme intención del productor de retener vientres para encarnerar, “el que mantuvo las ovejas, las mantiene y está queriendo incrementar”, además, agregó que se apostó firme en la zafra de carneros “fue récord el número de animales vendidos y la gente está con intención de encarnar, así que te diría que lo que se ve es optimismo en el rubro”.Más allá de esa intención de los productores de apostar a encarnerar la mayor cantidad de ovejas posibles esta zafra, el consignatario dijo que es “un partido más difícil”, el lograr que se integren nuevos criadores o regresen a criar ovinos quienes han dejado el rubro. “Ha cambiado mucho de productores en el campo o de dueños de campo, por tema generacional, y la gente que viene ya no trae esa cultura ovina, salvo que el negocio sea muy rentable y ahí sí lo puedas convencer”, explicó.El consignatario indicó que se ha “tratado de convencer a productores” sobre la necesidad de mantener al ovino en los predios, porque “los campos se han ensuciado mucho y al final la manera de limpiarlo es pasando una chirquera o quemando, o sea, gastando plata”. En este sentido, el principal de Ricardo Stewart & Cía, explicó que “hoy con una oveja por hectárea, que no le insume ningún costo adicional, se mantiene el campo libre de senecio, libre de malezas y además le genera plata”.Sobre las posibilidades de revertir esa baja del stock y recuperarlo, Stewart recordó que “hemos hablado años de incentivos al criador ovejero con el gobierno, con ministros que visitaron la Cámara Mercantil y la verdad que nunca, nunca salió nada, ningún crédito para nada”. Al respecto señaló que “nosotros decíamos por qué al forestal le dan beneficio para plantar árboles y al ovejero que hoy está produciendo ¿no le dan para retener la oveja?, y eso nunca se contempló y tampoco me parece que es el momento para para que lo hagan”.Para el consignatario lanero “hoy entra básicamente porque sea un buen negocio y sea una entrada más, que sea un rubro rentable dentro del establecimiento”. En este sentido admitió, como dicen muchos productores, que el ovino “suma menos plata que un camión de novillos”, pero advirtió que “es mucho menos la inversión que requiere y es un buen complemento frente a la inversión que se precisa”. Ver noticia

“Luz roja”: la advertencia del presidente de la ARU sobre la sequía y cómo se sentirán sus efectos Ver noticia

Empieza una nueva etapa para la ganadería en Uruguay Ver noticia

Nuevo tipo de consumo global debería impulsar el turismo y los alimentos que Uruguay produce y exporta. Montevideo | | La diverflación describe un fenómeno creciente en los hábitos de consumo: los hogares destinan cada vez más recursos al ocio y las experiencias, relegando la compra de bienes materiales tradicionales. Este cambio, analizado por el equipo de Behavioral Economics de BBVA junto con BBVA Research, se vincula a factores como la incertidumbre económica, el impacto de la pandemia y el relevo generacional. Tras la crisis financiera de 2008 y las restricciones derivadas del Covid-19, muchas personas comenzaron a priorizar el disfrute inmediato frente al ahorro o la acumulación de bienes, reforzando un sesgo hacia el presente. Viajes, conciertos, restauración y actividades sociales se consolidan como elementos centrales del presupuesto familiar, incluso en un contexto de inflación. En ese combo , actividad fundamental en la economía uruguaya, lo que incluye la Ambas cosas son muy buenas para un país turístico y productor-exportador de alimentos como el nuestro. El siguiente es el reciente análisis que BBVA hace sobre el tema. La resume un cambio cada vez más visible en los hábitos de consumo: El equipo de Behavioral Economics de BBVA, con ayuda de BBVA Research, ha analizado esta tendencia, impulsada por la incertidumbre económica, el impacto de la pandemia y el relevo generacional, que también plantea un reto de planificación financiera a largo plazo. En los últimos años, el comportamiento de consumo de los hogares ha cambiado de forma notable. Frente a un modelo más centrado en la adquisición de bienes duraderos (como la vivienda, el automóvil o los electrodomésticos) gana terreno otro en el que pesan más las experiencias. Viajar, acudir a eventos, disfrutar de una cena fuera de casa o dedicar más presupuesto al tiempo libre se ha convertido en una prioridad para muchas personas. A esta tendencia se la conoce como Pero el fenómeno va más allá de una reacción puntual. También refleja una transformación más profunda en la forma de entender el consumo y el bienestar. Según el análisis del equipo de Behavioral Economics de BBVA, en este nuevo escenario el disfrute inmediato adquiere un valor creciente frente a la acumulación de bienes materiales a largo plazo. Uno de los factores que ayuda a explicar este cambio es la La , y posteriormente , reforzaron la percepción de que Esa sensación de inestabilidad influye en las decisiones cotidianas y en la manera de gestionar el dinero. En la práctica, eso puede traducirse en una menor disposición a ahorrar y una mayor inclinación a destinar renta disponible a actividades que generen satisfacción inmediata. En ese contexto, en el presupuesto familiar. La pandemia supuso, además, un punto de inflexión. Tras meses de confinamientos, restricciones y limitaciones a la movilidad, actividades como viajar, socializar o asistir a espectáculos recuperaron valor con fuerza. El resultado fue un , incluso en un entorno de inflación. Las nuevas generaciones también están detrás de esta evolución. En comparación con etapas anteriores, Este cambio cultural ayuda a entender por qué la diverflación no parece un episodio pasajero, sino una tendencia con recorrido. En parte, esta preferencia está ligada a una visión distinta del consumo y del bienestar. En ese marco, el valor económico ya no se mide solo en términos de compra y posesión, sino también en la capacidad de disfrutar, conectar y crear experiencias significativas. Para las empresas, este giro tiene consecuencias claras. Muchos modelos de negocio están adaptándose para responder a una demanda en la que la experiencia del cliente gana protagonismo. Esa evolución puede abrir oportunidades de crecimiento en determinados sectores, pero también añadir presión sobre los precios cuando la demanda se intensifica. Por un lado, ayuda a explicar la fortaleza del ocio y de los servicios vinculados a la experiencia, incluso en un contexto inflacionario. Por otro lado, plantea interrogantes sobre el ahorro y la estabilidad financiera de los hogares en el largo plazo. Una mayor preferencia por el consumo inmediato puede reducir la capacidad de reservar recursos para objetivos futuros, como la compra de una vivienda, la jubilación o la creación de un colchón financiero frente a imprevistos. Desde la economía del comportamiento, este fenómeno puede entenderse a través del sesgo hacia el presente, es decir, El equipo de Behavioral Economics de BBVA subraya que este comportamiento ayuda a explicar por qué resulta tan fácil priorizar el gasto en experiencias y, al mismo tiempo, tan difícil mantener hábitos de ahorro constantes. Por eso, herramientas como los incentivos al ahorro, la simplificación de los productos financieros o el uso de pequeños empujones de comportamiento, conocidos como ‘nudges’, pueden ser útiles para favorecer decisiones más equilibradas. La diverflación refleja un cambio profundo en la forma de consumir y en las prioridades de muchas personas. Más que una respuesta puntual a la inflación, muestra una evolución cultural y económica en la que las experiencias ganan terreno frente a la propiedad material. El análisis del equipo de Behavioral Economics de BBVA pone el foco en Porque ocio y previsión no son objetivos opuestos, sino dos dimensiones que cada vez más hogares tratan de equilibrar en sus decisiones financieras. Ver noticia

UTE coloca US$ 179 millones en Obligaciones Negociables a través de Bevsa Montevideo | | La empresa UTE colocó con éxito títulos de deuda mediante un Programa de Emisión de Obligaciones Negociables (ON) por US$ 179 millones, en Unidades Indexadas (UI) y Unidades Previsionales (UP). La colocación, realizada a través de la Bolsa Electrónica de Valores S.A. (Bevsa) tiene el objetivo de La colocación de nuevos títulos estuvo , con vencimiento a 19 años y una tasa de interés de 3,20% lineal anual con pago semestral. Por otra parte, , con vencimiento a 25 años y con una tasa de interés de 2% lineal anual con pago semestral. La amortización del capital será en tres cuotas, pagaderas los tres últimos años, las dos primeras por el 33% del capital y la última por el 34%. En la se licitaron 750 millones de UI, equivalentes a US$ 121 millones, con una demanda que alcanzó los 1.388 millones de UI, aproximadamente US$ 223 millones, es decir, un 85% más que lo disponible. Los precios de las ofertas oscilaron entre 94,84 y 104,03, con un precio medio de 99,86 y un precio adjudicado de 100,7. En lo que refiere a la , se licitaron 2.737 millones de UP, equivalentes a US$ 121 millones, con una demanda que alcanzó los 3.033 millones de UP, aproximadamente US$ 134 millones, un 11% más que el monto disponible. Los precios de las ofertas oscilaron entre 94,84 y 104,03, con un precio medio de 99,86 y un precio de adjudicación de 100,34. De esta forma, debido a que el tope monto total del programa era de 1.110 millones de UI, equivalentes a 179 millones de dólares, finalmente se adjudicaron 360 millones de UI de la Serie A, aproximadamente US$ 58 millones y 2.737 millones de UP, unos US$ 121 millones. La demanda de ambas series duplicó el monto máximo del Programa. Los fondos obtenidos a través de esta emisión se destinarán tanto a operaciones de manejo de deuda como al financiamiento del plan de inversiones de UTE. Por un lado, la empresa busca maximizar la porción de deuda asociada a moneda local, el acceso a tasas fijas, alargar el plazo de la deuda de forma tal que acompase la vida útil de los activos de UTE, y mantener un perfil de vencimientos en línea con los flujos de ingresos, generando un nivel de pagos de amortizaciones anual acorde a su programación financiera. En paralelo, los recursos permitirán avanzar en el plan de inversiones 2026-2030 de la empresa, que incluye las incorporaciones físicas de expansión y reposición que deben realizarse a efectos de cumplir con el cometido de UTE de garantizar el abastecimiento de energía eléctrica en escenarios futuros, tanto energéticos como socioeconómicos, asegurando la adecuación, confiabilidad y operación de la infraestructura eléctrica. El plan supera los US$ 1.700 millones en un período de cinco años, de los cuales US$ 325 millones están previstos para 2026, siendo una parte de estos financiados mediante el programa de emisión. “Este tipo de emisiones, que permiten alternativas en distintas monedas y valores, sigue siendo innovador en el mercado local. Por un lado, facilita a los emisores alcanzar distintos objetivos, como la obtención de nuevos fondos y el re perfilamiento de vencimientos, y por otro, ofrece a los inversores la posibilidad de elegir la opción que mejor se ajuste a sus intereses.”, señaló Diego Labat, gerente general de Bevsa. Por su parte, el equipo financiero de UTE remarcó la confianza del mercado a través de los inversores institucionales, que una vez más acompañan a UTE en su política de desarrollo y sostenibilidad, profundizando el canal de financiamiento del mercado de valores y aportando al crecimiento del país. Los títulos de deuda fueron para ambas series en UI y UP Ver noticia

Paraguay. Exportaciones de carne de vacuno llegaron a los 69,3 millones de kg en el primer trimestre. Asunción, Paraguay | Agencia IP | | Al cierre del mes de marzo del 2026, se exportaron casi 70 millones de kg de carne bovina en el primer trimestre del año, con Chile, Israel y Estados Unidos como los principales mercados. En el primer trimestre, Paraguay exportó 69,3 millones kg de carne de vacuno por un valor de US$ 453,3 millones, ubicando a Chile como el principal mercado con casi 24 millones de carne exportada, acumulando compras por más de US$ 157,7 millones, seguido de Israel con 10,9 kg (US$ 80,9 millones) y de 12,1 para Estados Unidos (US$ 65,7 millones). Con relación a exportaciones de origen animal (especie porcina), fueron exportados un total de 4.073.223 kg que representaron un ingreso de US$ 12,6 millones, con Irak, Vietnam y Filipinas como principales mercados, mientras que el sector avícola (especie aviar) exportó por más de US$ 2,9 millones contemplados en 2.195.367 kg. Asimismo, en comparación al primer trimestre del 2025, se registra una disminución del 30,6% en las exportaciones (90,6 millones de kg de carne bovina exportados en 2025) y del 12% en los ingresos (US$ 509,9 millones). Tras una exitosa Feria de Agricultura Familiar denominada “Semana Santa Ra’arõvo”, que contempló la venta por más de G. 450 millones de carne vacuna, logrando la comercialización de aproximadamente 17.000 kg, el MAG planea seguir con la venta de diferentes cortes en las próximas ferias de agricultura familiar en el 2026 con precios accesibles. Ver noticia

Crece la oferta de tomates. Montevideo | | El informe del Observatorio Granjero sobre precios e ingresos a la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) en la semana del 4 al 10 de abril destacó la mayor oferta de tomates. Desde las últimas semanas se ha observa la transición entre las dos principales zonas productivas del país en este grupo de hortalizas, situación que genera heterogeneidad en la oferta y dispersión en los valores de referencia. En , la oferta se ha incrementado significativamente respecto a comienzos de marzo, con buena presencia de partidas tanto de la zona norte como de la zona sur, generando fuertes presiones bajistas en los precios. Los , por el contrario, tiene una oferta que se encuentra en descenso, dado que la producción del norte aún no alcanza volúmenes significativos, mientras que en el sur comienzan a registrarse condiciones menos favorables para el crecimiento y desarrollo de los cultivos, asociadas a menor luminosidad, aumento de días nublados y descenso de temperaturas. Una situación similar se observa en , cuyos precios muestran un incremento significativo como consecuencia de la menor oferta disponible. Por su parte, otros productos como mantienen un escenario relativamente estable, sin variaciones relevantes en oferta ni en cotizaciones. La oferta de este grupo continúa en aumento, manteniendo la tendencia bajista en los precios. Se observa abundante disponibilidad de , la mayoría con presencia de partidas con calidad comercial superior y calibres grandes a extragrandes, registrándose incluso sobrantes al cierre de las jornadas comerciales. En contraste, la oferta de permanece más acotada, especialmente en lo que refiere a partidas de calidad superior, generándose una marcada dispersión de precios en función de la calidad comercial, el calibre y el origen de la mercadería, diferenciándose entre productos de reciente cosecha y aquellos con mayor tiempo de conservación trascurrido. De mantenerse el cambio estacional y con la continuidad del ingreso de partidas de reciente cosecha, se espera una mejora en la calidad y en los calibres disponibles, lo que podría ejercer presión adicional a la baja sobre los precios a medida que aumente el volumen ofertado. Los cítricos presentan esta semana un comportamiento dispar según la especie. En , se incrementa la presencia de partidas procedentes del litoral norte, con mejoras notorias en su estado de madurez, coloración y contenido de jugo, situación que genera presión a la baja sobre sus precios. En cambio, , la oferta se redujo de manera significativa como consecuencia de las intensas precipitaciones registradas en el norte del país, las cuales dificultaron las labores de cosecha y acondicionamiento. Esta situación determinó leves presiones alcistas en las cotizaciones. De mejorar las condiciones climáticas en las próximas semanas, se espera una normalización en las tareas de cosecha y logística, permitiendo la recuperación de la oferta y una eventual corrección bajista en los precios. Continúa la oferta de frutas típicas de otoño como En particular, durante esta semana se registró un incremento significativo en la oferta de caqui procedente del litoral norte, lo que generó una fuerte presión bajista sobre sus cotizaciones. En , comenzaron a observarse las primeras partidas de la variedad Fuji, mientras que las variedades del grupo Gala continúan reduciendo su presencia en plaza. Por su parte, Red Delicious y Granny Smith aumentan su participación en la oferta, con leves ajustes bajistas en sus precios. La oferta de continúa siendo elevada y relativamente estable, sin cambios significativos en las cotizaciones. Las de mesa comienzan a disminuir progresivamente y está compuesta mayoritariamente por partidas conservadas en atmósfera modificada, mediante almacenamiento en cámaras de frío con liberadores de metabisulfito. Esta condición ha permitido sostener la disponibilidad comercial, aunque con una leve presión bajista en sus precios. Al inicio de la semana, debido al fin de semana largo correspondiente a la Semana de Turismo o Semana Santa, la oferta de este grupo se presentó reducida, generando incrementos significativos en los precios para la mayoría de las hortalizas. Sin embargo, a medida que se normalizó la actividad comercial y se recompuso la oferta, los valores comenzaron a retornar a niveles más similares a los observados previamente al período festivo. Las precipitaciones registradas en días anteriores favorecieron mejoras en la calidad de buena parte de la oferta. En ese contexto, se verificó un aumento en la disponibilidad de , con consecuentes presiones bajistas en sus precios. Por el contrario, en productos como , cuya demanda se mantiene más sostenida con el descenso de las temperaturas y cuyos ciclos de crecimiento son más prolongados, los precios permanecieron relativamente estables y en niveles superiores respecto a la semana previa a Turismo o Semana Santa. Asimismo, se observó un incremento en la oferta de , acompañado por mejoras en la calidad comercial y una disminución de sus precios. En , la oferta continúa siendo limitada, manteniéndose un escenario de precios elevados. La oferta de este grupo continúa reduciéndose de forma significativa a medida que avanza el otoño. En , la oferta está compuesta principalmente por partidas procedentes de la zona sur y del tipo baby, manteniéndose precios relativamente estables en un contexto de menor demanda estacional. En , se observa un comportamiento similar, siendo además frecuente encontrar partidas con problemas de calidad asociados a las intensas precipitaciones y altas temperaturas registradas semanas atrás. La oferta de es muy escasa y persisten serios problemas de calidad dentro de las partidas, lo que genera presiones alcistas significativas en los precios. Se prevé que hacia la primera quincena de mayo puedan comenzar a ingresar partidas incipientes procedentes del litoral norte. Ver noticia